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やんページ】百味菜々 横山夫紀子 コエランス 横山夫紀子 / 百味。やんページ】百味菜々 横山夫紀子 コエランス Amazon.co.jp。百味菜々 ひゃくみさいさい」Recipes:横山夫紀子 / Photograph。【やんページ】▪百味菜々／横山夫紀子出版社 コエランス発売日1999/05/01サイズ : 26.4 x 21.7 x 1.7cm 頁 : カラー P.152 状態 : ほぼ新品ですが自宅保管の為、中古品になります。表紙に細かな擦れなどはございます。ご理解頂ける方、ご購入お待ちしております！かつて南青山にあった日本料理店「百味存」の料理を、北大路魯山人やルゥーシー・リィーの器に盛り、写真家秋山茂が撮影した写真集。レシピも記載。東京は青山に「百味存」という料理家があった。そこの料理人だった横山夫紀子さんの料理を本にしたのが、この「百味菜々」。料理を盛る器は魯山人、ルーシー・リー、撮りは秋元茂、纏めは田中一光、文を寄せるのは田中優子・高橋陸郎・田島征三・三宅一生・大島清次。こだわりの一冊。 写真を見てほしい。本にする予定もなく撮り始めたのだそうだ。器については言うまでもなく、とにかく料理と写真がすばらしい。「百味存」のお客の中で自然とチームのようなものができて本になったというから、「百味存」がどんな店だったか想像に難くない。今はなかなか手に入らない貴重な本になります。商品はキレイに防水包装して発送致します( ¨̮ )︎︎→あくまで自宅保管ですので神経質な方はご遠慮下さい。○即購入OK•質問いつでも受付OKアキモトシゲルヨコヤマフキコ秋元茂横山夫紀子。やんページ】百味菜々 横山夫紀子 コエランス Amazon.co.jp。【中古】たのしい写真 2　ポートレイト市川実日子 / ホンマタカシ。【洋書】 『DIOR by Mats Gustafson』（スリップケース入）。リヒャルトシュトラウス　リーダー　2.3BOOSEY&HAWKES。Irving Penn「FLOWERS 」アーヴィング・ペン。【Jean-Luc Mylayne】Jean Luc Mylayne　美本。ヰ世界情緒作品集「息吹, connecting world, 軌跡」3点セット。◎値下げ◎KABA 2 大友克洋 OTOMO KATSUHIRO ARTWORK。ASHLEY WOOD’S ART OF L GEAR SOLID　HD。【中古】近藤勝也 Art Works 玉繭物語&玉繭物語2。新しい建築と都市計画の動き 黒川紀章。「吉兆」写真集 / 湯木貞一 / 入江泰吉。【新品未開封】大ベルセルク展 公式イラストレーションブック 図録 3冊セット。コミケ100限定 同人誌「ノーワーク・ノーライフ」直筆サイン色紙付き